par La Compagnie du Mochi | Juin 10, 2024 | L’univers japonisant
Les Mochis Glacés : Une expérience sensorielle complète Les mochis glacés ne sont pas seulement un plaisir gustatif, ils sont également une expérience sensorielle qui engage tous vos sens. Découvrons ensemble comment chaque aspect de ce délicieux dessert contribue à...
par La Compagnie du Mochi | Mar 19, 2024 | L’univers japonisant, La Compagnie du mochi
Le mochi glacé dans la culture pop : son influence croissante dans les médias et les réseaux sociaux Le mochi glacé, ce petit trésor de la cuisine japonaise, conquiert peu à peu la culture populaire mondiale. Ce dessert glacé et moelleux, enrobé d’une fine...
par La Compagnie du Mochi | Déc 3, 2023 | Health, La Compagnie du mochi
Le nombre de consommateurs vegan ne cesse d’augmenter Le dernier rapport d’études de marché de Technavio estime une croissance significative de 19,6 milliards d’euros entre 2021 et 2026. Le marché devrait enregistrer in TCAC de 12,25% au cours de...
par La Compagnie du Mochi | Oct 13, 2023 | Événement autour du mochi, L'histoire du mochi, L’univers japonisant, La Compagnie du mochi
Comment déguster un mochi glacé ? Le mochi glacé ou la meilleure manière de manger de la glace du bout des doigts. Seul ou accompagné, le mochi glacé peut se déguster de différentes façons suivant les goûts de chacun.Certains préfèrent avoir un mochi encore congelé...
par La Compagnie du Mochi | Sep 27, 2023 | Événement autour du mochi, L'histoire du mochi, L’univers japonisant
Du mochi traditionnel au mochi glacé L’HISTOIRE DU MOCHI L’histoire du mochi remonte à l’époque de l’Ancien Japon, où il a d’abord été fabriqué en tant qu’aliment rituel. Le riz, considéré comme un don de la nature, se retrouve...