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Peut-on manger des desserts glacés en hiver ?
Spoiler : oui… et le mochi est même parfait pour la saison.
Le mochi glacé devient le compagnon idéal : voici 5 façons de déguster un mochi glacé en hiver
La Compagnie du Mochi
L’envie d’y revenir
Made in France, le groupe crée la marque LCDM en 2020. Initialement inspiré du voyage, mais aussi d’une passion commune pour la gastronomie japonaise, La Compagnie du Mochi reflète l’idylle en bouche.
Lorsque les premières gammes de mochis sortent sur le marché, les créateurs souhaitent transmettre leur amour pour cette gastronomie. Pari tenu.
Des mochis sublimés, avec une pâte délicatement sucrée et une glace 100% faite maison.
