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Découvrez l’univers captivant des mochis glacés grâce à notre blog. Les mochis captivent les papilles et intriguent les amateurs de cuisine du monde entier depuis des siècles. C’est pourquoi, La Compagnie du Mochi décide de vous en dire d’avantage à ce propos…
Mochi glacé au fruit du dragon : découvrez notre nouvelle création exotique
La Compagnie du Mochi dévoile son nouveau mochi glacé au fruit du dragon. Une création exotique à la texture moelleuse et au cœur glacé, idéale pour apporter une touche de fraîcheur et de gourmandise à vos desserts d’été.
Sakura : la nouvelle signature printanière de La Compagnie du Mochi
Sakura : la nouvelle signature printanière de La Compagnie du Mochi Le printemps est une saison à part.Une parenthèse légère, où tout semble reprendre vie… et où les envies évoluent. Chez La Compagnie du Mochi, nous avons voulu capturer cet instant à travers une...
Ce qu’il faut savoir sur le nouvel an chinois 2026
Ce qu'il faut savoir sur le nouvel an chinoisComprendre le Nouvel An chinois Le Nouvel An chinois, aussi appelé Fête du Printemps, est la fête la plus importante en Chine et dans de nombreux pays d’Asie. Il marque le début d’une nouvelle année selon le calendrier...
Peut-on manger des desserts glacés en hiver ?
Spoiler : oui… et le mochi est même parfait pour la saison.
Le mochi glacé devient le compagnon idéal : voici 5 façons de déguster un mochi glacé en hiver
Quand l’Orient rencontre la gourmandise à la française
Découvrez le mochi chocolat de Dubai, la nouveauté de La Compagnie du Mochi à couper le souffle. Un mochi innovant, tendance et extrêmement gourmand.
Le Mochi Tour débarque à Paris, Lyon et Marseille du 4 au 6 juillet !
Cet été, La Compagnie du Mochi vous invite à vivre une expérience gourmande et rafraîchissante avec un événement inédit : le Mochi Tour. Trois villes, trois jours, une tournée glacée pleine de surprises pour faire fondre les amateurs de douceur. 📅 Du 4 au 6 juillet...
Recette de Mochi : Comment faire vos propres Mochis à la maison
Et si nous vous parlions de recette de mochis glacé ? Comment faire vos propres mochis à la maison, c’est possible, nous vous dévoilons la recette !
La Compagnie du Mochi débarque au SIAL 2024 !
La Compagnie du Mochi débarque au SIAL 2024 !C’est avec une immense fierté que La Compagnie du Mochi vous annonce sa présence au SIAL Paris. Le plus grand salon international de l’innovation alimentaire, qui se tiendra du 19 au 23 octobre. Nous vous attendons...
Le guide ultime pour choisir le meilleur mochi : Texture, goût, et originalité
Le guide ultime pour choisir le meilleur mochi : texture, goût et originalitéLe mochi, cette petite douceur japonaise, a conquis le cœur des gourmands du monde entier. Mais avec autant de variétés disponibles, comment savoir lequel choisir ? Que vous soyez novice ou...
Les Mochis Glacés : Une Alternative Gourmande pour les Fêtes et Célébrations
Les Mochis Glacés : Une alternative gourmande pour les fêtes et célébrationsLes mochis glacés sont en train de devenir une option de dessert incontournable pour les fêtes et célébrations. Leur combinaison unique de textures et de saveurs en fait un choix élégant et...
