par La Compagnie du Mochi | Sep 27, 2023 | Événement autour du mochi, L'histoire du mochi, L’univers japonisant
Du mochi traditionnel au mochi glacé L’HISTOIRE DU MOCHI L’histoire du mochi remonte à l’époque de l’Ancien Japon, où il a d’abord été fabriqué en tant qu’aliment rituel. Le riz, considéré comme un don de la nature, se retrouve...