BLOG
Ανακαλύψτε τον μαγευτικό κόσμο του παγωμένου μότσι με το ιστολόγιό μας. Τα μότσι έχουν γοητεύσει τους γευστικούς κάλυκες και έχουν ιντριγκάρει τους λάτρεις του φαγητού σε όλο τον κόσμο εδώ και αιώνες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η La Compagnie du Mochi αποφάσισε να σας πει περισσότερα γι' αυτό...
Συνταγή Mochi: Πώς να φτιάξετε τα δικά σας Mochis στο σπίτι
Τι θα λέγατε για μια συνταγή για παγωμένο μότσι; Είναι δυνατόν να φτιάξετε το δικό σας μότσι στο σπίτι, οπότε ορίστε η συνταγή!
Η Compagnie du Mochi φτάνει στη SIAL 2024!
Η La Compagnie du Mochi φτάνει στη SIAL 2024! Με μεγάλη υπερηφάνεια η La Compagnie du Mochi ανακοινώνει την παρουσία της στη SIAL Paris. Στην κορυφαία εμπορική έκθεση για την καινοτομία στα τρόφιμα, που πραγματοποιείται από τις 19 έως τις 23 Οκτωβρίου. Ανυπομονούμε να σας δούμε...
Ο απόλυτος οδηγός για την επιλογή του καλύτερου mochi: Υφή, γεύση και πρωτοτυπία
Ο απόλυτος οδηγός για την επιλογή του καλύτερου μότσι: υφή, γεύση και πρωτοτυπίαΤο μότσι, αυτό το μικρό ιαπωνικό γλυκό, έχει κατακτήσει τις καρδιές των καλοφαγάδων σε όλο τον κόσμο. Αλλά με τόσες πολλές διαθέσιμες ποικιλίες, πώς ξέρετε ποια να επιλέξετε; Είτε είστε αρχάριος είτε...
Γλασέ Mochis: μια νόστιμη εναλλακτική λύση για εορταστικές περιστάσεις και γιορτές
Παγωμένα mochis: μια γκουρμέ εναλλακτική λύση για πάρτι και γιορτέςΤα παγωμένα mochis γίνονται γρήγορα μια απαραίτητη επιλογή επιδόρπιου για πάρτι και γιορτές. Ο μοναδικός τους συνδυασμός υφών και γεύσεων τα καθιστά ένα κομψό και...
Καλωσορίστε το καλοκαίρι με τη La Compagnie du Mochi
Καλωσορίστε το καλοκαίρι με τη La Compagnie du MochiΤο καλοκαίρι είναι επιτέλους εδώ! Στη La Compagnie du Mochi, γιορτάζουμε αυτή την ηλιόλουστη εποχή με τα νόστιμα mochi μας, ιδανικά για να δροσίσουν τις μέρες σας και να μαγέψουν τα καλοκαιρινά σας βράδια. Είτε είστε οπαδός των...
Glazed Mochis: Μια ολοκληρωμένη αισθητηριακή εμπειρία
Παγωμένα mochis: μια ολοκληρωμένη αισθητηριακή εμπειρίαΤα παγωμένα mochis δεν είναι απλώς μια απόλαυση για να τα φάτε, είναι επίσης μια αισθητηριακή εμπειρία που απασχολεί όλες τις αισθήσεις σας. Ας ανακαλύψουμε μαζί πώς κάθε πτυχή αυτού του νόστιμου επιδόρπιου συμβάλλει στην...
Γιορτάστε τη Γιορτή της Μητέρας με μια πινελιά γλυκύτητας: ανακαλύψτε τα παγωμένα μοχί μας Made in France!
Γιορτάστε τη Γιορτή της Μητέρας με μια πινελιά γλυκύτητας: ανακαλύψτε τα παγωμένα μοχί μας Made in France! Με τη Γιορτή της Μητέρας να είναι προ των πυλών, ποιος καλύτερος τρόπος για να εκφράσετε την αγάπη και την ευγνωμοσύνη σας από το να μοιραστείτε μια στιγμή γλυκύτητας με μερικές από τις πιο...
Iced mochi: επιρροή στη λαϊκή κουλτούρα
Παγωμένο μότσι: βουτήξτε στη μετεωρική άνοδό του στην καρδιά της λαϊκής κουλτούρας παγκοσμίως. Ανακαλύψτε την ιαπωνική προέλευσή του, τον αντίκτυπό του στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και την ακαταμάχητη γοητεία του στους γλυκατζήδες.
Τα οφέλη του παγωμένου mochi: μια ελαφριά, νόστιμη εναλλακτική λύση
Ψάχνετε για μια γλυκιά απόλαυση χωρίς ενοχές; Το παγωμένο μότσι μπορεί να είναι η απάντηση που περιμένατε! Με τη μαλακή, παγωμένη υφή τους, αυτές οι ιαπωνικές λιχουδιές προσφέρουν μια μοναδική γευστική εμπειρία που θα ικανοποιήσει τους γευστικούς σας κάλυκες χωρίς να σας βαραίνει. Σε αντίθεση με άλλα πλουσιότερα, βαρύτερα επιδόρπια, το παγωμένο μότσι προσφέρει μια ελαφριά και δροσιστική εναλλακτική λύση, ιδανική για να ικανοποιήσετε τη γλυκιά σας επιθυμία, φροντίζοντας παράλληλα την υγεία σας.
Το Μότσι στο επίκεντρο των ιαπωνικών εορτασμών
Τα μότσι, αυτές οι λιχουδιές από κολλώδες ρύζι, αποτελούν ένα χαρούμενο μέρος των ιαπωνικών εορταστικών παραδόσεων. Στο επίκεντρο του Hina Matsuri, του "Φεστιβάλ Κούκλας", γίνονται εμβληματικά γλυκά, που στολίζουν λεπτεπίλεπτα σύνολα και προσθέτουν μια γλυκιά πινελιά σε αυτή τη γιορτή αφιερωμένη στην ευτυχία των νεαρών κοριτσιών. Με καταγωγή από την Κίνα, τα Mochis εξελίσσονται μαζί με τις γιορτές και γίνονται σύγχρονες δημιουργίες, με πάγο ή σοκολάτα, που συμβολίζουν την αρμονία και την καλή τύχη.
