VANILLE CARAMEL SPECULOOS
INGRÉDIENTS
LAIT entier, eau, sirop de glucose, farine de riz 9,8%, tréhalose*, caramel 6,1% (LAIT concentré, LAIT entier en poudre, amidon modifié, colorant :
caramel, sel, stabilisant : agar-agar, arômes (BLE)), sucre, crème (CREME, stabilisant : carraghénanes), vanille 2,2% (sirop de glucose, eau, poudre de
gousses de vanille, stabilisant : gomme de guar), biscuit speculoos 1,8% (farine de BLE, huiles végétales (huile de palme issue de plantations durables
et certifiées, huile de colza), sirop de sucre candi, poudre à lever (carbonate acide de sodium), farine de SOJA, sel, cannelle), préparation pour glace
(malt dextrine, dextrose, fibres solubles de pomme de terre (alpha-cyclodextrine), protéines du LAIT, stabilisant : gomme de caroube), sirop de
glucose déshydraté, épaississant : gomme de xanthane, arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels.* le tréhalose est une source de
glucose.
ALLERGÈNES
Blé, lait, soja, traces éventuelles : arachide, fruit à coque, sésame.
INFORMATION NUTRITIONNELLE
Energie : 230,4 kcal / 964 kj
Matières grasses : 5,8 g
dont acides gras saturés : 3,4g
Glucides : 41 g
dont sucres : 23 g
Protéines : 3 g
Crème glacé à au caramel et
spéculoos enrobée d’une pâte
de riz aromatisée à la vanille
