Le marché des aliments végétaliens

Η αγορά vegan τροφίμων

Ο αριθμός των καταναλωτών vegan συνεχίζει να αυξάνεται Η τελευταία έκθεση έρευνας αγοράς της Technavio εκτιμά σημαντική αύξηση 19,6 δισ. ευρώ μεταξύ 2021 και 2026. Η αγορά αναμένεται να καταγράψει CAGR 12,25% κατά την περίοδο...
L’art de déguster un mochi glacé

Η τέχνη της γευσιγνωσίας του παγωμένου mochi

Πώς απολαμβάνετε το παγωμένο μότσι; Το παγωμένο μότσι είναι ο καλύτερος τρόπος για να φάτε παγωτό με τα δάχτυλά σας. Είτε τρώγεται μόνο του είτε με φαγητό, το παγωμένο μότσι μπορεί να απολαμβάνεται με διάφορους τρόπους, ανάλογα με τις ατομικές προτιμήσεις...
Du mochi traditionnel au mochi glacé

Από το παραδοσιακό mochi στο παγωμένο mochi

Από το παραδοσιακό μότσι στο παγωμένο μότσι Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΟΥ ΜΟΤΣΙ Η ιστορία του μότσι ξεκινά από την Αρχαία Ιαπωνία, όπου φτιάχτηκε για πρώτη φορά ως τελετουργικό φαγητό. Το ρύζι, το οποίο θεωρούνταν δώρο της φύσης,...
La nouvelle gamme de mochis glacés !

Η νέα σειρά παγωμένων mochis!

Αφήστε το καλοκαίρι σας να γίνει mochifique! Ένα αεράκι φρεσκάδας και απόλαυσης... Η La Compagnie du Mochi καινοτομεί με νέα εμφάνιση και νέες γεύσεις! Η ιαπωνική κουζίνα είναι μία από τις πιο δημοφιλείς στη Γαλλία. Είναι σε αυτό το...
Qu’est-ce qu’un mochi glacé ?

Τι είναι το παγωμένο μότσι;

Τι είναι το παγωμένο μότσι; Το παγωμένο μότσι είναι παραδοσιακά το κατ' εξοχήν ιαπωνικό επιδόρπιο. Το μότσι, το οποίο είναι ουσιαστικά μια πάστα από κολλώδες ρύζι και αλεύρι λευκών φασολιών, έχει γίνει παγωμένο χάρη στους Αμερικανούς. Ονομάζεται...
el