FAQ

La Foire aux Questions

La réponse à toutes vos questions !
Le mochi est une pâte de farine de riz cuite à la vapeur et travaillée pour lui donner sa texture souple et moelleuse caractéristique. Nous enveloppons nos boules de crème glacée d’une fine couche de pâte pour fabriquer nos mochis.

Le mochi se déguste simplement avec les doigts, en brochette, dans un petit pot, avec un couteau et une fourchette, une cuillère ou des baguettes. Faites comme bon vous semble.

Nous proposons des mochis végan.

Tous les mochis aux fruits sont Végan, nous parlons donc du mochi Litchi et du mochi Mangue Passion.

Nos mochis sont en majorité SANS GLUTEN. Ceux qui en possèdent sont les mochis Mochi Vanille / Caramel / Speculoos.

Rien n’est obligatoire mais pour une dégustation optimale il est préférable d’attendre quelques minutes… Cela permet d’obtenir une pâte de riz aussi fondante que la glace…

Les saveurs sont intensifiées et vous en regretterez pas d’avoir attendu !

Où aimeriez-vous
nous trouver ?

Donnez nous le nom de votre supermarché le plus proche, nous ferons tout pour venir vous proposer nos mochis rapidement.

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